Usługi opieki osobistej osób w podeszłym wieku
W ciągu ostatnich 50 lat społeczność osób starszych w Europie wzrosła 8-krotnie. Starzenie się społeczeństwa to proces nieuchronny. Poprawiły się warunki życia, model rodziny z jednym bądź dwójką dzieci, oraz ostatecznie dłuższe życie seniorów. Kiedy w Zjednoczonych Emiratach Arabskich poszukuje się przeważnie opieki dla dzieci, w Europie poszukujemy opieki dla osób starszych. Jako społeczność realizujemy siebie, swoje ambicje i marzenia. Często w tej pogoni za sukcesem, brakuje Nam czasu dla rodziny, a w szczególności dla swoich rodziców, dziadków. Są w takim wieku, kiedy potrzebują więcej uwagi, często pomocy.
Rynek podopiecznych rozwija się bardzo prężnie. Według naszych badań rynek Niemiecki otwarty jest na opiekunki z Europy Wschodniej. Nie powinno to nikogo dziwić. Mieszkańcy Europy Wschodniej, w szczególności z Polski i z Ukrainy są bardzo zżyci ze swoimi rodzinami. Opiekunki z tych rejonów Europy łatwiej nawiązują kontakt z podopiecznym,są miłe, zaangażowane, empatyczne a przede wszystkim cierpliwe. Nie boją się wyzwań podczas pracy z osobą chorą. Dlaczego? Ponieważ najczęściej same opiekują się bądź opiekowały się swoimi rodzicami. Również wnuki są uczone opieki nad osobą schorowaną od najmłodszych lat. Taki model wychowania jest ceniony w Niemczech. To właśnie według Nich opiekunki z Ukrainy są miłe, uśmiechnięte, pracowite, sumienne, odpowiedzialne. Jeżeli jesteś zainteresowana pracą opiekunki, jesteśmy gotowi do nawiązania współpracy.
Jak wygląda opieka nad osobą starszą?
Opieka nad osobą starszą jest często prawdziwym wyzwaniem dla rodziny. Wymaga czasu, wysiłku, cierpliwości, a także pewnych umiejętności. Dlatego trzeba się do niej odpowiednio przygotować. O czym warto pamiętać opiekując się seniorem?
Osobę starszą trzeba uważnie słuchać i starać się ją zrozumieć. Osoba opiekująca się seniorem powinna pamiętać o tym, jak ważna jest spostrzegawczość, odporność na stres, znajomość zasad pierwszej pomocy, a także umiejętność radzenia sobie w trudnych sytuacjach. Osoba starsza musi mieć pewność, że może liczyć na opiekuna i polegać na nim w każdej sytuacji. Opieka nad osobami starszymi nie jest łatwa i wymaga wiele cierpliwości, delikatności, ostrożności i zrozumienia dla potrzeb seniora. Na co dzień trzeba wziąć pod uwagę nie tylko stan zdrowia, ale też przyzwyczajenia, charakter i potrzeby seniora. Bardzo ważny będzie wzajemny szacunek. Starszej osobie trzeba poświęcić wiele uwagi, aby łatwo nam było zidentyfikować jej pragnienia. Wtedy wspólne życie będzie o wiele przyjemniejsze.
Podstawowa rzecz to monitorowanie stanu zdrowia seniora i reagowanie na każdą niepokojącą dolegliwość, a także pilnowanie, aby osoba starsza regularnie i w odpowiednich dawkach spożywała przepisane leki. Bardzo ważne jest wykonywanie badań diagnostycznych i regularne wizyty kontrolne u lekarza, który sprawdzi, czy przepisane leki działają prawidłowo i czy np. dawki leków nie należy zmienić. Warto jak najwięcej wiedzieć o chorobie podopiecznego, w tym przede wszystkim – co mu grozi, jakie są objawy pogorszenia się stanu zdrowia, jakie czynności są wskazane (np. konkretny rodzaj aktywności fizycznej), a jakich powinno się unikać. Kluczowa jest wiedza, co robić i jak pomóc choremu, jeśli dojdzie do nagłego pogorszenia się choroby. Istotna jest także ogólna wiedza na temat chorób wieku podeszłego, takich jak: nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, demencja, depresja, choroba Alzheimera, choroba Parkinsona, zaburzenia wzroku (zaćma, jaskra, zwyrodnienie plamki żółtej) i słuchu, choroby układu pokarmowego, nowotwory, osteoporoza, choroby zwyrodnieniowe stawów itd.
Opieka nad osobami starszymi obejmuje m.in. pielęgnację. Sposób pielęgnacji osoby starszej jest zależny od stanu zdrowia i mobilności seniora. W codziennej pielęgnacji najważniejsze są przede wszystkim:
dbanie o higienę,
regularne badania,
przyjmowanie leków,
właściwe komponowanie diety,
wizyty u lekarza,
motywowanie seniora do aktywności społecznej, do rozwijania zainteresowań i kontaktów towarzyskich.
Z opinii lekarzy i opiekunów jasno wynika, że podtrzymanie aktywności psychicznej i społecznej jest podstawą dobrego samopoczucia starszej osoby i ma istotny wpływ na stan jej zdrowia.
Jak sprawować opiekę nad osobą starszą? Oto kilka zasad, które warto sotosować:
Wygospodarujmy dla seniora miejsce w domu tylko dla niego, najlepiej jeśli będzie to osobny pokój. Jeśli starsza osoba dotychczas mieszkała sama, warto, aby w nowym miejscu otaczały ją znane osobiste przedmioty. To z pewnością zmniejszy stres związany z przeprowadzką, utratą dotychczasowej stabilizacji i zmianą trybu życia. Pokój seniora warto wyposażyć (można także wypożyczyć) w łóżko rehabilitacyjne do opieki długoterminowej z materacem przeciwodleżynowym – ma ono wiele funkcji ułatwiających ruch chorego, wchodzenie i wychodzenie z łóżka, siadanie, mycie i karmienie.
Jeśli starsza osoba jest mobilna, zachęcajmy ją do samodzielnego dbania o higienę. Aby jej to ułatwić, zamontujmy dodatkowe uchwyty w łazience (np. ułatwiające wyjście z wanny) lub zamieńmy wannę na prysznic. Pomocne będą także schodki, antypoślizgowe maty i dodatkowe oświetlenie. Jeśli choroba uniemożliwia samodzielne mycie się, warto zaopatrzyć się w zestaw podkładów na łóżko, gąbek, dodatkowych ręczników. W aptece dostępne są specjalne preparaty do skóry osób leżących, które pomagają w profilaktyce przeciwodleżynowej. Należy pamiętać, aby dokładnie osuszać skórę, masować i pobudzać mikrokrążenie w tkankach. Jeśli jest taka potrzeba (chory nie trzyma moczu i kału, nie może samodzielnie udać się do łazienki), dobrze także zaopatrzyć się w aptece w pieluchomajtki. Istnieje możliwość refundacji ich zakupu, więc warto skorzystać z takiej opcji. Można także kupić lub wypożyczyć specjalne wózki z otworem w siedzisku, które ułatwiają choremu załatwianie potrzeb fizjologicznych.
Jaka powinna być dieta dla seniora?
Dieta osób starszych powinna być przede wszystkim lekkostrawna i dostarczać wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Należy dbać o to, aby posiłki były świeże, a produkty naturalne. Należy unikać przetworzonej żywności, dań gotowych, tłustych i smażonych, fast foodów czy napojów gazowanych, a także soli i ostrych przypraw. Dieta musi spełniać trzy podstawowe warunki: różnorodny dobór produktów, regularność posiłków (4-5 małych porcji), a także ich odpowiednia kaloryczność (ok. 1750 kcal na dobę dla kobiet i 1950 kcal dla mężczyzn). Zawsze zwracajmy uwagę na przyzwyczajenia kulinarne naszego seniora i respektujmy je. Ważnym źródłem pożywienia w diecie osób starszych powinny być: ryby morskie, chude mięso i wędliny, tłuszcze roślinne czy orzechy. Posiłki ciężkostrawne np. na bazie fasoli, grzybów czy kapusty nie są wskazane ze względu na gorszą tolerancję i długie zaleganie w żołądku. Bardzo ważne jest również, żeby choć jeden posiłek był przygotowany na ciepło. Gdy występują zaparcia należy spożywać produkty zawierające błonnik, np. owoce suszone, soki warzywne, kasze (gryczana, jęczmienna), pełnoziarniste pieczywo razowe, graham, brązowy ryż czy przeciery. Zdecydowanie należy unikać przejadania się. Przy takich chorobach jak cukrzyca, niewydolność nerek, problemy z wątrobą czy np. schorzenia układu pokarmowego należy dietę odpowiednio zmodyfikować, zgodnie z zaleceniami lekarza. Aby zachęcić osobę starszą do jedzenia warto zadbać o smak pokarmów, wysoką jakość produktów i atrakcyjny wygląd dań. Apetyt seniora pobudzi też miłe towarzystwo przy stole.
Suplementacja osób starszych
Dieta seniora powinna być bogata w witaminy i minerały. W diecie powinien się znaleźć m.in. potas czy pożyteczne dla zdrowia kwasy tłuszczowe. Niezwykle ważne jest również dbanie o odpowiednią ilość białka w diecie, szczególnie tego pełnowartościowego, które znajduje się m.in. w chudym mięsie. Osoba starsza powinna spożywać ok. 1,5 g białka na kg masy ciała na dobę, a każdy z 3 głównych posiłków powinien być bogatobiałkowy. Niezwykle istotna w starszym wieku jest też odpowiednia dawka witamin. Przykładowo witaminy A, E i C są antyoksydantami, które chronią organizm przed powstawaniem wolnych rodników uszkadzających komórki. Niedobory tych witamin zwiększają ryzyko wielu chorób, m.in. chorób układu krążenia, nowotworów czy zaćmy. Głównym źródłem w diecie powinna też być witamina D, K, kwas foliowy oraz witaminy z grupy B. Należy także dbać o odpowiednią ilość wapnia i żelaza. Dlatego do podstawowych produktów spożywczych seniora powinny należeć jogurty naturalne, warzywa zielone czy nasiona roślin strączkowych. Ważne jest również spożywanie co najmniej 5 porcji warzyw i owoców oraz picie odpowiedniej ilości wody (nie mniej niż ok. 2000 ml/dzień). Do zaspokojenia pragnienia najlepiej używać wody niegazowanej o temperaturze około 15°C. Pomocą w żywieniu mogą też być dostępne na rynku suplementy diety dla osób starszych, dostarczające do organizmu odpowiednią ilość składników odżywczych, dostosowane do wieku i stanu zdrowia pacjenta.
Bez wątpienia opieka nad osobą starszą nie jest łatwa, zwłaszcza jeśli opiekujemy się najbliższą nam osobą np. rodzicem, co dodatkowo utrudnia silna więź emocjonalna. Jednak jeśli wiemy, jak odpowiednio zadbać o seniora, wspólne życie będzie satysfakcjonujące, zarówno dla osoby starszej, jak i opiekuna.